2004年09月26日
白いカレー、ルミカレー
カレーは、黄色い。だから黄レンジャーはカレーが好き、という定説が流れている日本のカレー業界であるが、会社のチームメイトがおみやげで買ってきてくれたカレーは、その常識を覆すものであった。
なんとカレーが白いのである!
グリーンカレーやレッドカレーは見た目でかろうじてわかるが、白いカレーではシチューと見た目の区別が付きにくい。シチューだと思って食べたら実はカレーだった、という意外性を楽しませてくれるのがこのルミカレーである。
北国秋田のおみやげだけあってカレーが白いのだ。(雪をイメージ??)さらに気が利くのはターメリックが付属しているので、自宅で簡単にターメリックライスを実現できる。
ご飯にもりつけてみるとこんな感じ。ややご飯を盛りすぎてターメリックライスがまだらになっているのは、気にしない。
やはりカレーというよりは、シチューご飯に見える。一口食べてみると確かにカレーの味だ。カレーにコーンスープを混ぜたような複雑なうまさだ。辛みはあまりなく、まろやか。お子様にもオススメである。
そういえば子供のころ、シチューをご飯にかけて食べたら「行儀が悪い」と怒られた記憶がよみがえってきた。でもこのルミカレーであれば、何のためらいもなくご飯にかけて食べれる。
シチューご飯とカレーのうまさのいいとこ取りをしているカレーだ。
今までいろんな色のカレーを食べてきたが、白いカレーは初めてである。
きっと世の中には、青いカレーとか紫のカレーもあるに違いない。
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投稿者 curry : 2004年09月26日 00:04
トラックバックしてくれたサイト: 白いカレー、ルミカレー:
» 白い珈哩(しろいカレー) from 北のマサラ日記 2皿目
明けましておめでとうございます。
本年も北のマサラ日記2皿目をよろしくお願いいたします。
今日は雪が降って、白い雪景色。
ということで、白いカレーカレー始めで... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2005年01月01日 14:32
» 大人気?白いカレー from PowerSpoon
最近、このサイトに訪れる人の多くが白いカレーを求めてやってくる。
「白いカレー」は検索ワードNo.1だ。(レトルトを紹介しただけなのにね)
せっかっくな... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2006年04月11日 19:33
トラックバック有難うございます。
本当に白いカレーってあるんですね~。
これを機会に色々とカレーを探してみたいと思います!
コメントありがとうございます。他にも変わった色のカレーがあったら、また記事に書きますね!
白いカレーで探索していましたら、
こちらに出てきました、
見た目より味が楽しいですね、
またよろしくおねがいします、
なカリスマ機何かは須磨区な万か何間区かんな