2004年10月11日
赤レンガ倉庫でオクトーバーフェスト
ドイツで開かれるビールの祭典オクトーバーフェストが横浜の赤レンガ倉庫で開催されていたので行ってみた。
赤レンガ倉庫のいっかくにテントがあり、その中でビールとおつまみを売っている。最初に挑戦したのは、横浜限定のスプリングバレーという名のビール。とにかく限定という言葉には弱いのです。。それにあわせたのは、おつまみ盛り合わせセット。
ハムやソーセージの味はどうも日本っぽい味だ。ドイツの祭典なのに何故日本風？と思って調べてみると鎌倉ハムのソーセージとハムだった。どうりで日本っぽい味なわけだ。
美味しいことは美味しいのだけど、ドイツの祭典なのでやっぱりドイツっぽい料理とビールで楽しみたい。
そして改めて買ったのがこちら。
ハーブ入りのウィンナーとErdinger(エルディンガー)だ。Erdingerは、小麦を原料として造られる上面発酵ビールだ。小麦ビールは酵母の味が独特でクセがある場合があるが、このビールは非常に甘くてまろやかな味がする。
そしてつまみのソーセージには、ハチミツ？りんご？のような甘いソースがかかっている。ソーセージに甘いソースをかけるのは日本では珍しいが、これがまたソーセージによく合うのだ。
そんなこんなで酔いも回ってきたところで、ドイツからきた楽団がドイツの伝統音楽を演奏し始める。
日本では珍しいほど拍手や声援が飛び、会場はかなりハイテンション。楽団の人たちもいすの上で飛び跳ねたりテンション高い。ビールを飲みながら演奏をしているからか？
こんな風に音楽を聴きながら陽気によっぱらうのことができる場所って日本では少ないかもしれない。
来年も絶対にくるぞ！
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ドイツ産の香辛料と岩塩を使用した本格的なハムとソーセージ |
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投稿者 curry : 2004年10月11日 10:48
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横浜のオクトーバーフェストに行かれたようで、うらやましいです（笑）かなり、盛り上がっている感じで、自分も来年こそは行ってみたいです。
ミュンヘン名物「白ソーセージ」には、「甘いマスタード」なんですけど、横浜で出てきたのは、この「白ソーセージ」なのかなぁと気になります。
それから、ドイツ料理なら、ソーセージの付け合わせには、やはり、「ザワークラフト」にしてほしいですね（笑）
トラックバックありがとうございました！
ほんと、楽しかったですね。オクトーバーフェスト。
たぶん、同じ会場にいたのですね。
私は最終日の１５時から２０時過ぎまでおりました。
同じテーブルに、自分のブログでも書いてある静岡の地ビールの社長さん（ドイツ人の方）がいたのでした。笑。おもしろい出会いでした。
こんばんは。TBありがとうございます。
横浜にいながらにして本場ドイツを堪能できる楽しく素晴らしいイベントですよね。
ビール好き＆ドイツ好きの私にはたまらないイベントであります。
てなことで「来年も！」と今から気合い入りまくりです。(^_^;
こんばんは。TBありがとうございました。
私は平日に行ったので、いまいち盛り上がりに欠けましたが、それなりに楽しかったです。
去年は日比谷のドイツ旅行博でも、ドイツビールを飲んできましたよ。
DROPさん
では同じ場所にいたのですね！偶然です！
めりすたさん
僕も来年また行きます！
achaさん
日比谷でも同じようなイベントがあるのですね。来年はチェックです。
トラックバック有難う御座います。
さて、今回の『横濱オクトーバーフェスト』は、台風と重なり合って、行くタイミングを逸してしまいました。残念！！
また、来年を待ちましょう！！！
hamaZakiさん
例年なら１０月１０日前後は晴れがおおいのですが残念でしたね。来年は秋晴れの中飲みたいです！
トラックバックありがとうございました。
詳しくレポートされてて、すばらしいブログですね。
こんなイベントがあって楽しかったですね。エルディンガー飲まれたんですね。私もいただきました。量で決めたのですが（笑）
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